ОЛИВКОВОЕ
МАСЛО
Текст
хадиса:
Посланник
АЛЛАГЬА (да благословит
Его Аллагь и приветствует) однажды
сказал: "Ешьте оливковое масло и умащайтесь им,
ибо оно - от благословенного дерева" (ат-Термези
с достоверным иснадом).
Данные
хадиса:
Поощрение
к использованию оливкового масла в
качестве пищи и средства для натирания всех
участков тела ввиду его большой пользы.
Выделение его из ряда других масел,
поскольку "оно
от благословенного дерева", то есть
обладает множеством полезных свойств.
Научные
данные:
1.
Растительные масла относятся к жировым
пищевым продуктам, отличаясь меньшей
калорийностью и большей усвояемостью,
нежели жиры 'животного происхождения, они в
меньшей мере, чем последние, способствуют
образованию холестерина, а некоторыми
современными исследованиями доказано, что
они даже уменьшают содержание холестерина
в крови.
2.
Оливковое масло близко по составу к жирам,
содержащимся в материнском молоке. В его
состав также входят: ароматические
вещества, стимулирующие пищеваритедьную
систему и возбуждающие аппетит;
витамин
D,
препятствующий развитию рахита у детей и
остеомаляции у взрослых;
витамин
U,
увеличивающий потенцию; липоиды -
жироподобные вещества, играющие активную
роль в питании пористых клеток
человеческого организма и, в частности,
серого вещества мозга. Кроме того, оно
используется в качестве мази, или "смазки",
для натирания кожи тела, как размягчающее
средство при геморрое и других твердых
образования на коже, заставляет желчный
пузырь выделять желчь, способствуя тем
самым усвоению жиров, стимулирует
жизненные процессы в кишечнике.
3.
Оливковое масло помогает при лечении
некоторых заболеваний, связанных с
непроходимостью кишечника ("заворот
кишок"), облегчает вывод камней из
мочеполовой системы благодаря тому, что при
его усвоении в организме из его ядер
выделяется глицерин.
4.
Из оливкового масла приготовляют
известково-масляную мазь, используемую для
лечения ожогов второй степени, оно служит
основой для приготовления некоторых
анальгетиков, является прекрасным
косметическим средством для кожи и
используется при растирании и массаже
суставов и мышц. (Произвольное цитирование
из "Пророческой медицины" ан-Нусейми)
Причина
избрания в качестве объекта научных
исследований:
Предпочтение,
отдававшееся пророком (да благословит его
АЛЛАГЬ и да приветствует!) оливковому маслу,
которое он называл Божьим даром и
благодатью, перед другими известными в то
время многочисленными видами масел и жиров.
Всевышний АЛЛАГЬ (хвала
Ему!) также
называет оливковое дерево благословенным:
"...Зажигается
он от дерева благословенного - маслины...''
|